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Ricca di sapore, forte per tradizione

Equinox è molto più di uno dei principali importatori e distributori di carne equina in Europa... Oltre alla sede di Wijnegem (vicino ad Anversa), in cui lavorano circa 70 persone, ha anche una filiale in Francia: a Viazur. Sebbene la carne equina continui ad essere l’attività principale, nel corso degli anni Equinox si è specializzata anche in altre attività, come “varietà di carne speciali”, “piatti pronti” e “affettati”.

CARNE EQUINA FRESCA? Equinox percorre la strada più breve. La carne viene importata direttamente dai macelli europei e oltre oceano. Offriamo anche una gamma completa di SPECIALITÀ DI MANZO FRESCO, come Angus, Simmental, manzo argentino, ecc. Questi prodotti sono disponibili sfusi e anche in porzioni.

La nostra seconda specialità è la preparazione di carne equina affumicata. LA CARNE EQUINA AFFUMICATA di Equinox è un prodotto regionale riconosciuto e particolarmente famoso per il suo squisito sapore. Offriamo inoltre una serie limitata di specialità di maiale fatte in casa.

Equinox commercializza inoltre una serie di PIATTI PRONTI con il “brasato” come specialità. Offriamo decine di ricette a base di diversi tipi di carne, disponibili in varie confezioni.

Infine, Equinox è anche nota come azienda specializzata nel TAGLIO E CONFEZIONAMENTO di carne fresca e prodotti a base di carne. Tagliamo e confezioniamo i nostri prodotti e i prodotti di terzi in confezioni sottovuoto skin e vassoi MAP.